Cari cuochi avrete capito leggendo la rubrica che mi piace molto sperimentare nuove ricette e non necessariamente italiane. Oggi vi propongo un piatto facile e particolare, per l'uso del formaggio greco Feta. Seguitemi nell'esecuzione e permettetemi di ringraziare la mia amica TONIA per il gentile suggerimento!!
Ingredienti per 4 persone: 200gr di feta 200gr di spinaci uno spicchio di aglio sale e pepe 90gr di ilio 250gr di pennette circa
Scaldate gli spinaci e teneteli da parte.Soffriggrte in una padella l'aglio e aggiungete la pasta che avrete cotto precedentemente.Unite gli spinaci , la feta, aggiustate di sale e pepe fino a far sciogliere bene tutto il formaggio! Buon appetito da Mary!!! |