Cari utenti la ricetta di oggi é molto semplice ma vi farà fare un vero figurone. I MUFFIN sono molto leggeri, e forse i dolci più mangiati dai nostri amici americani!! Divertitevi a prepararli con me!!
Ingred
ienti per l'impasto: 300gr di farina 60gr di zucchero 150gr di latte 120gr di burro 2 uova un pizzico di sale 1 bustina di lievito per dolci Per farcire: marmellata o crema al cioccolato
Riscaldare il
latte, e nello sbattitore elettrico unitelo alle uova, zucchero e burro e cominciate a lavorare gli ingredienti. Aggiungete la farina, un pizzico di sale e il lievito fino ad ottenere un impasto omogeneo! Versate in formine o in pirottini di carta un cucchiaio di impasto,poi al centro un cucchiaio di marmellata o crema al cioccolato, per poi ricoprirlo con un altro cucchiaio di impasto. Cuocete in forno caldo a 180° per 20 min circa!! BUONAPPETITO DA MARY!!
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