Forum

Spaghetti al cartoccio
Tutti gli ARTICOLI
Gradevoli ed adatti per le cene estive!!

Ingredienti per 4 persone:
350 gr. di spaghetti
250 gr. di totani
250 gr. di moscardini
250 gr. di cozze
una cipolla
50 gr. di vino bianco
uno spicchio di aglio
50 gr. di pomodorini tipo pachino( nella foto)
un ciuffo di prezzemolo
100 gr. di olio
sale e pepe q.b.
carta stagnola  

Sbollentate le cozze ed estraete il mollusco dal guscio, tritate il prezzemolo e soffriggetelo insieme alla cipolla, ai pomodorini ed all’aglio. Incorporate al soffritto i totani tagliati a tocchetti ed i moscardini, bagnando con il vino bianco, ed infine aggiungete le cozze e fate insaporire il tutto. Nel frattempo, cuocete gli spaghetti e uniteli al sughetto. Prendete la carta stagnola, dividetela per quattro ed adagiatevi una porzione di spaghetti, chiudete il tutto e ponete i vostri cartocci in forno per 15 minuti circa. 

Buon appetito da Mary!!

  Gli articoli più letti della rubrica
CUCINA
 
Fagioli alla messicana... al volo (click 42662)
Risotto alla Pescatora (click 20202)
Sugo speck e noci (click 18104)
Zeppole di San Giuseppe (click 14374)
Fusilli bresaola e porcini (click 14183)
Palline cioccolato e cocco (click 12773)
Pollo alle mandorle (click 10182)
Torta mimosa (click 10059)
 
  Archivio Completo
ARTICOLI
Area Download - Tutti gli ALLEGATI  
Le Rubriche di Nottelive sono gestite da collaboratori esterni, assolutamente senza scopo di lucro. Se ritieni che in qualche articolo sia stato violato un tuo DIRITTO D'AUTORE segnalacelo e provvederemo immediatamente.

 

 

 



Aiuto
.: Partner :.
Service Consulting Agaji Somma Vesuviana Nonsolocaffè Torre Annunziata Charro Latino - Ercolano Trotula - Torre del Greco Drummond's Pub - Vico Equense
Area Privata
LogIn 

PassWord


testo non selezionabile o cliccabile ANTISPAM - 2001/2007