21-02-04
Sapori brasiliani al Corcovado

Da tempo, ormai, Toniuzza reclamava una visita al Corcovado di Napoli; e quando Toniuzza chiama, Nottelive risponde !!!
Serata al sapor di Brasile ieri sera per lo staff di Nottelive, che dopo aver tribolato non poco per trovare un fetentissimo posto per la macchina, si è recato in uno dei locali più particolari di Napoli.
Il Corcovado è un locale che fa della particolarità della cucina brasiliana il suo punto di forza; la parola d'ordine per il cliente non può che essere "sperimentare".
Ed esperimento fu!
Indecisi su cosa prendere, a causa sia della varietà di scelta, sia della totale ignoranza a proposito di ingredienti, i componenti dello staff di Nottelive in un momento di telepatia hanno preso tutti la stessa cosa, un antipastino con stuzzicherie varie (sinceramente non saprei dirvi cosa ho mangiato, ma era tutto molto buono, soprattutto la banana fritta ) e Stecca alla Bahiana: carne, pancetta, scamorza e ... ANANAS !!!
L'impatto con questo piatto è un pò insolito, l'accostamento carne-frutta magari fa storcere il naso a qualcuno, ma non fatevi guidare dai pregudizi, ho detto che la parola d'ordine è SPERIMENTARE!
Le pietanze che ci sono state portate erano tutte composte da ingredienti di primissima qualità, e dopo aver superato lo strano impatto con l'insolito accostamento, abbiamo tutti gustato l'ottimo piatto.
Tutte le portate poi vengono accompagnate con una specie di riso molto buono, e con dei pezzetti di carne di maiale avvolti da un'impanatura a base di patata veramente eccezionale. Il tutto innaffiato da un'ottima sangria.
I prezzi sono accessibilissimi, anche perchè le porzioni sono molto abbondanti: fritturina per antipasto, piatto abbondante e sangria 10 €.
Isomma, una serata al Corcovado è un'esperienza da provare: cucina particolare, qualità dei piatti, servizio ineccepibile e prezzi modici sono i motivi per cui vi consiglio vivamente di andare a provare l'ottima ospitalità del Corcovado!!
VITOOOOOO, MA ADDO' STIV' !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!